益恩年®人源乳铁蛋白

益恩年®人源乳铁蛋白

乳铁蛋白属于转铁蛋白家族,广泛分布于各种哺乳动物的乳汁和大多数生物体液(如唾液、血清、眼泪)中。 在母乳中,乳铁蛋白的含量较高,占乳清蛋白总含量的10%~30%,其平均质量浓度在 5~6 mg/mL[1]。重组人乳铁蛋白是由689个氨基酸组成的单一多肽链。 科学研究发现,乳铁蛋白具有抗炎症反应[2]、免疫调节和铁离子结合功能,被认为是一种天然免疫因子和广谱抗菌剂。益恩年®人源乳铁蛋白目前正在开发中。

有效物质含量(蛋白):30%、59%

参考文献

[1]张嘉欣等.人乳铁蛋白在毕赤酵母中的高效分泌表达[J].现代食品科技, (2025).

[2]袁渝萍等.重组人乳铁蛋白体内外抗幽门螺杆菌的实验研究[J].现代实用医学, (2019):5.

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